තොග ආහාර ශ්‍රේණියේ එරිත්‍රිටෝල් රසකාරක එරිත්‍රිටෝල් කාබනික

කෙටි විස්තරය:

Erythritol යනු ශුන්‍යයට ආසන්න කැලරි අගයක් සහිත නව රසකාරකයකි.
අද පවතින එකම ස්වභාවික සීනි මධ්‍යසාරය එයයි.
Erythritol යනු නව ස්වභාවික අඩු කැලරි සහිත ජීව විද්‍යාත්මක පැසවීම රසකාරකයක් වන අතර එය බොහෝ වර්ගවල පලතුරු, එළවළු සහ සත්ව පටක ආදියෙහි පවතී.

හොඳ තත්ත්වයේ සහ වේගවත් බෙදාහැරීමේ සහ අභිරුචිකරණ සේවාව

ක්ෂණික ඇමතුම් අංකය: +86-15255616228(WhatsApp සහ Wechat)

Email: daisy@zhuoerchem.com

අපට විද්‍යුත් තැපෑල එවන්න

නිෂ්පාදන විස්තර

නිෂ්පාදන ටැග්

විස්තර

Erythritols පැණි රස උපාධිය උක් සීනි වලින් සියයට හැත්තෑවක් පමණ වේ, කැලරි සංගුණකය ආසන්න වශයෙන් ශුන්‍ය (0.2kcal/g), උක් සීනි සමඟ සසඳන විට කැලරි 1/20 ක් සහ xylitol සමඟ සසඳන විට කැලරි 1/15 ක් පමණි.එය ප්රසන්න සිසිල් බවක් දැනේ.එරිත්‍රිටෝල්ට හොඳ ජීව විද්‍යාත්මක ඉවසීමක් ඇත, එරිත්‍රිටෝල්හි උපරිම මානව ඉවසීම සෝබිටෝල් 2.7-4.4 ගුණයක් සහ ඔෆ්සිලිටෝල් 2.2-2.7 ගුණයක් වේ.එරිත්‍රිටෝල් එන්සයිම මගින් දිරාපත් කළ නොහැකි බැවින් දියවැඩියා, තරබාරුකම, අධි රුධිර පීඩනය, හෘදයාබාධ ආදියෙන් පෙළෙන රෝගීන්ට එය ඉතා යෝග්‍ය වේ.streptococcuseroding දත් එනමලයට ප්‍රතිරෝධය දැක්වීමේ ලක්ෂණයක් එයට ඇති නිසා, දිරාපත් වූ දත් වලට ඵලදායි ලෙස ප්‍රතිරෝධය දැක්විය හැක.

පිරිවිතර:

අයිතමය	සම්මත
පෙනුම	සුදු ස්ඵටික කුඩු
තක්සේරුව(%)	99.5-100.5
වියළීමේ පාඩුව (%)	<0.2
මැතිව අවෙශේෂ(%)	≤0.1
බැර ලෝහ (Pb)	0.0005
ආසනික්	≤2.0ppm
ද්‍රාව්‍ය නොවන අපද්‍රව්‍ය (mg/kg)	≤15
Pb	≤1.0ppm
ග්ලිසරෝල් + රිබිටෝල් (%)	≤0.1
සීනි අඩු කිරීම (%)	≤0.3
ද්රවාංකය	119-123
PH අගය	5.0 ~ 7.0
සන්නායකතාව (μs/cm)	≤20

භාවිතය

1.එරිත්‍රිටෝල් කේක්, කුකීස් සහ බිස්කට් වල 10% දක්වා මට්ටමකින් ෙබ්කිං ස්ථායීතාවය සහ කල් තබා ගැනීමේ කාලය නාටකාකාර ලෙස වැඩි කිරීමට භාවිතා කළ හැක.

2.Erythritol බේක් කරන ලද භාණ්ඩ වලට දිගු නැවුම් බවක් සහ මෘදු බවක් ලබා දෙයි.බේක් කරන ලද භාණ්ඩවල, එරිත්රිටෝල් භාවිතා කිරීමෙන් වඩාත් සංයුක්ත පිටි ගුලිය සහ මෘදු නිෂ්පාදන ලැබේ.

3.එරිත්‍රිටෝල් භාවිතය නිසා බේක් කරන ලද භාණ්ඩවල වර්ණ සෑදීම අඩු වීම.

4.එරිත්‍රිටෝල් වෙනස් දියවන හැසිරීමක් ඇත.

5. රසකැවිලි වලදී, එරිත්‍රිටෝල් ජලාකර්ෂණීය නොවන (වාතයේ තෙතමනය අවශෝෂණය නොකරයි), මුඛයේ හොඳ ග්ලෝස්, බිඳීමේ ලක්ෂණ සහ ද්‍රවාංක ගුණ සපයයි.

6.එරිත්රිටෝල් ඉක්මනින් ස්ඵටිකීකරණය වේ.

7. ෆජ් සහ ෆොන්ඩන්ට් වැනි සමහර රසකැවිලි වල, එරිත්‍රිටෝල් ස්ඵටිකීකරණය පාලනය කිරීමට මෝල්ටිටෝල් සමඟ හොඳින් ක්‍රියා කරයි.

8.එරිත්‍රිටෝල් හොඳින් ක්‍රියා කරන්නේ සිහින්ව අඹරන ලද හෝ කුඩු කළ නමුත් තද කැන්ඩි සඳහා එහි ස්ඵටික හෝ කැට සහිත ආකාරයෙන් භාවිතා කළ හැක.